2025年05月03日
又是一年端午时，觉海情浓粽飘香。传统端午佳节来临之际，我寺经过数日的精心采购千余斤食材及几十位义工菩萨的辛苦付出，手工制作、烹煮一锅锅清香、美味的觉海素粽，方丈和尚和义工菩萨一起手工制作一批香囊，以馈赠分飨与广大信众结缘。
礼请性空大和尚为洒净仪式主法
洒 净
嘉兴粽子的由来
嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，香糯可口，咸甜适中而著称，被誉为"粽子之王"。嘉兴粽子的历史源远流长。六、七千年前，先民们孕育了长江下游太湖流域早新石器文化的代表--马家浜文化，这是中华民族古老文明的源头之一，也是我国稻作最早的起源地之一。汉唐以来，嘉兴发展成为中国历史上最主要的稻作区，被誉为"天下粮仓"。唐·李翰在《嘉兴屯田政纪绩》中云:"嘉禾一穰，江淮为之康;嘉禾一歉，江淮为之俭。"清·嘉兴府知府许瑶光重辑《嘉兴府志》卷三十三《物产》中提到：19世纪中叶时，嘉兴府地区所产的糯米品种就有诸如:白壳、乌簔、鸡脚、虾须、蟹爪、香糯、陈糯、芦花糯、羊脂糯等三十几个品种。这些丰富优质的原料，为发展各类花色粽创造了十分有利的条件，这也是后来形成嘉兴粽子独特品质的一个重要因素。
祝 愿:广大善信，端午安康！