2025年05月03日

凉拌莴苣

发布日期：2017-04-25 10:30 来源:觉海寺审核:觉海寺

【调料】：鲜酱油、白糖、芝麻油醋

【做法】：

1、莴笋削去皮，结节处白色经络也要去除；

2、把削皮后的莴笋切成三段；

3、切成薄片，剩下不能竖切的放平打成薄片；

4、把莴笋片切成丝即可；

5、准备一个碗，放入鲜酱油；

6、再放入一些醋和半勺糖和少许芝麻油搅拌均匀；

7、切好的莴笋丝装入盘中；

8、最后把调好的汁倒入盘中即可。